Интересно знать

Какой должна быть скатерть в ресторане

В старину для сохранения дорогих досок стола (чистили его ножами, быстро истончая древесину) и защиты от дурного слова чужих людей использовали скатерти. Со временем укоренилась привычка покрывать столы для гостей самыми дорогими материалами, что демонстрировало достаток дома. Защищать и украшать предназначены скатерти для ресторана http://lead-textile.com/skaterti-dlja-restoranov, которые являются неотъемленной частью убранства заведений.

Критерии выбора материала для ресторанных скатертей

В ресторанных залах столы чаще всего накрыты двумя скатертями. Это не только красиво, но и практично, так как стол более защищён. Основную нагрузку несёт верхняя скатерть (наперон), поскольку должна быть:

  • яркой, приятной на ощупь;
  • эластичной, не создавать складок;
  • устойчивой, не скользкой, чтобы предметы не падали на колени посетителей;
  • хорошо впитывать разлитые жидкости;
  • легко стираться и не терять формы;
  • достаточно долго использоваться.

Чтобы выбрать качественный текстиль для скатертей, следует знать, что:

  • Лён — дорогостоящий материал, при всех его преимуществах (экологичность, пластичность, мягкость) он легко мнётся, его трудно гладить, плохо поддаётся стирке. Поэтому выгодно приобретать льняные ткани с добавлением 10% лавсана.
  • Хлопок. Из этого натурального материала производят: перкаль, прочную, износостойкую ткань; сатин, имеющий свойство переливаться на свету, но быстро садится. Остальные виды хлопковых тканей не подходят для ресторанов.
  • Смесовые ткани. Призваны соединить преимущества натуральных и синтетических материалов. Их качество зависит от процентного состава тех или иных волокон. Недостаток — плохая впитываемость жиров и жидкостей.

При выборе тканей следует помнить, что внешний вид и практичность скатерти производят первое впечатление, которое должно быть хорошим.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *